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Pantothensäure
dem nussigen Aroma und dem idealen Schmelzverhalten jeden Käseliebhaber
Der spezielle Saphirzug ermöglicht ein samtweiches Abziehen und die Messer erhalten eine ebenmäßig scharfe Schneide
Bei der Herstellung von Blut- und Leberwürsten werden Kranzdärme ebenfalls sehr gerne verwendet
- staubfrei
Nalo Schmal 45/20 Mettwurst PantothensäureKunstdarm Nalo Schmal 45 20 Aufdruck "Mettwurst" 25 Stck Der Kunstdarm Nalo Schmal von Kalle ist eine atmungsaktive Cellulose Hlle auf Basis nachwachsender Rohstoffe. Haupschlich wird Teewurst, Mettwurst oder andere Rohwurst, die schnittfhig bzw. streichfhig ist, in die Cellulose Drme gefllt. Eigenschaften: Die transparente, glnzende und universell einsetzbare Hlle ist geschmacksneutral, fettundurchlssig und rucherbar. Des Weiteren zeichnet sich der
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