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Im Gaumen ist er kraftvoll
Durchschnittsalter der Reben 90 Jahre
Die Frische im Wein ist ein überraschender Gegensatz zum fruchtig süßen Bukett
Dieser Wein präsentiert sich jugendlich frisch und elegant und mit blumigen
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16-18° C für etwa 10 bis 15 Tage
Bonacosta Valpolicella classico 2023 DOC Grösse:75cl Im Gaumen ist er kraftvollDer Wein Kirschrot. Explosiver Duft mit Noten von dunklen Beeren und einer dezenten Wrzigkeit. Im Gaumen ein fruchtig frischer Auftakt, mit wrzigen und intensiven, beerigen Aromen. Ein sffiger Wein mit eleganter Struktur. Im Abgang aromatisch anhaltend und saftig. Weingut Bonacosta am Fusse der Hgel in der Classico Zone. Reiche Oberbden. Sanften Talbrise mit ausgezeichneter Exposition. Biodynamisch, vegan und 15% der verwendeten Energie stammt aus
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