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Der Weißburgunder gedeiht auf ca
super knackig
spontanvergoren
dahinter kommen wieder würzige und kräuterige Nuancen zum Vorschein
Mit längerer Reife auf der Flasche würde sicher auch die Primär Frucht mehr in den Vordergrund treten
2024 Chardonnay Kapellenberg, Weingut Seckinger, Pfalz paket Der Weißburgunder gedeiht auf ca2024 Chardonnay Weingut Seckinger Bio 12 % 0,75l Sulfit 2024 Chardonnay Kapellenberg, Weingut Seckinger, Pfalz An diesem besonderen Ort fhlt man sich ein bisschen an das Burgund oder Jura erinnert. Massiver Kalkstein und ein sehr mergeliger Ton lassen auch schon die sehr jungen Chardonnay Reben in voller Kraft erstrahlen. Sehr tief, wrzig mit einer feinen Sure, gepaart mit 100% neuem Holz, ergeben unsere Interpretation von Chardonnay aus der Pfalz.
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