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weißen Pfeffer und Mineralien sowie raffinierte Tannine und eine helle Säure
Passend zu jedem Pastagericht oder Ragout mit Kartoffelstock
weitere 8 Monate in großen Holzfässern
Sanfte Pressung und Gärung für 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-18° C
Im Gaumen von guter Fülle mit feiner Säure und gewandt integrierten Gerbstoffen
Trentanni 2023 Umbria igp Grösse:75cl weißen Pfeffer und Mineralien sowieDer Wein Tiefes Rubin mit purpuren Reflexen. In der Nase dicht gewoben, charaktervoll und ausgeprgt in der Aromatik. Im Gaumen satt und trotzdem elegant, mit fester Textur, perfekt ausbalancierender und eingebundener Sure. Langer, milder aber aromatisch sehr nachhaltiger Abgang. Weingut Montecchio, Orvieto, 300 Meter Meereshhe, Lehm, Durchschnittsalter der Reben 13 Jahre. Vinifikation Mazeration auf den Schalen fr 15 Tage, alkoholische Grung in
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US$ 442.61
US$ 414.98
US$ 43.00
