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Château Haut-Batailley Pauillac AOC 2015 Crémant but it’s going to be

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Description

but it’s going to be worth the extra effort to track down

Jeb Dunnuck 92/100

Ein guter Begleiter zu gefüllten Auberginen

Decanter: 98/100

Lang im Abgang - leicht bitter nach Grapefruit

Château Haut-Batailley Pauillac AOC 2015 Crémant but it’s going to beTipp des Sommeliers Bei 17 18 C mit Wildeintopf, gebratenem Spanferkel oder dickem Lammfleisch servieren. Rinderfilet und Sauce Barnaise, frischen Tagliatellen und ein Schuss Olivenl. Dieser Wein passt perfekt zu einer Auswahl an Iberico Schinken oder dunkle Schokoladendesserts. Ausbau Alterung fr 16 bis 18 Monate in franzsischen Eichenfssern mit 55% neuer Eiche. Terroir Boden: Grober tiefer Kies Flche: 22 Hektar Durchschnittsalter des Weinbergs: 35

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