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250 Meter Meereshöhe
Flaschenreifung mindestens 8 Monate
Sekunden mit weißem Fleisch
Kräftiger
Nach der Dekantation kommt der Most in Barriques
Genziana Grappa Enzian Grösse:35cl 250 Meter MeereshöheDer Grappa Rohstoff: Gentiana punctata, Gefleckter gelber Enzian aus der Region Seiser Alm. Farbe klar. Aromatisches Bukett, erdige, grnfruchtige Noten. Am Gaumen ist er rustikal und sehr intensiv, aber zart. Abgang Interessantes Wechselspiel vor allem im Abgang zwischen mehreren Bittertnen, dazu fruchtige Apfelnoten. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen
