Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich eckig aus Holzschliff, 1-1,5 Kg, 29 x 13 cm Bindemittel Sehr ungewöhnlich für Mehle ist

Sehr ungewöhnlich für Mehle ist auch die Menge von 20 Prozent Eiweiß

einzigartige Duft nach Zimt und Nelken strömt

Meine sieht nach zwei Jahren noch wie neu aus (wobei

welcher zum Transport von Brot

die Baguettes lösen sich fast wie von selbst aus der Form – auch ohne Einfetten

Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich eckig aus Holzschliff, 1-1,5 Kg, 29 x 13 cm Bindemittel Sehr ungewöhnlich für Mehle istOvaler Grkorb (Brotform) aus Holzschliff, einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug gefllt, unter starkem Druck wird