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Er hat einen intensiven
Der `Blanchette´ wurde bereits zwischen 1899 und 1915 bei Combier als klarer Absinth nach Schweizer Art gebrannt
produziert seit etwa 150 Jahren in Chert
Eine Überarbeitung des Rezepts im Herbst 2012 brachte eine nochmalige Geschmacksverbesserung mit sich
die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten
Willy Bovet Le Chat Sets Er hat einen intensivenDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Willy Bovet ist ein klassischer Schweizer Bleue mit einem krftigen, aber runden Geschmack, wobei Lakritz und Wermutaromen dominieren. Die Hlfte der in diesem Absinth
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