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Seitenzahl: 512 Seiten
pur oder 1:5 bis 1:10 mit Ginger Ale gemischt
Von der indischen Ware gelangt wegen des hohen Inlandverbrauches relativ wenig in den Export
dokumentiert überliefertes Wissen und bewahrt Gerichte
Die Auswahl reicht von traditionellen Familiengerichten und Streetfood bis zu modernen Speisen und gehobener Küche
Hummus: Next Level, Buch Geburtstagsgeschenk für Oma Seitenzahl: 512 SeitenHUMMUS 2. 0 Klassischer Hummus ist erst der Anfang. Rafik Halabi zeigt, wie vielseitig die cremige Spezialitt aus Kichererbsen und Tahini sein kann. Seine Rezepte verbinden die Aromen der Levante mit modernen Ideen, krftigen Gewrzen und genau abgestimmten Toppings. Mal frisch und kruterbetont, mal fruchtig, pikant, rauchig oder wunderbar wrzig: Jede Variation erffnet eine neue Geschmackswelt. 50 VEGANE REZEPTE VOLLER AROMEN Das Kochbuch enthlt 50
