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Pinot Noir wird teilweise nach der Saignée Methode vinifiziert
VINIFIKATION
sicheres Reifepotenzial
mit gut eingebundenem Restzucker
4 Stunden Maischestandzeit
Organic Rosé "Moments" Alkoholfrei Pinot Noir wird teilweise nachLAGE Die Trauben stammen aus den besten Rotwein Parzellen des Weingutes die als Gemeinsamkeit das kalkhaltige Konglomerat haben. Teilweise sind die Terrassenweinberge in einer Hhe von bis zu 380 Metern angelegt. Fr die Region khles Klima mit groen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. VINIFIKATION Die Trauben werden ausschlielich morgens geerntet und direkt gepresst. Pinot Noir wird teilweise nach der Saigne Methode vinifiziert. Der Wein
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