Pierpaolo Pecorari rosé Ros'Alba Dessertwein 5l-Zementtanks und dann 14 Monate

5l-Zementtanks und dann 14 Monate in Holzfässern zu Ende geführt

Die lange Reifezeit in französischen Eichenfässern (18 Monate) bringt Tiefe

Die Nase wird von intensiven Aromen nach Brombeere

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten

reifem Käse und kräftigen Eintöpfen

Pierpaolo Pecorari rosé Ros'Alba Dessertwein 5l-Zementtanks und dann 14 MonateDer Ros'Alba von Pierpaolo Pecorari ist ein charaktervoller Ros aus Friaul Julisch Venetien, der mediterrane Fruchtigkeit mit norditalienischer Frische verbindet. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Lachsrosa. Das Bouquet erinnert an Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und elegant, mit einer lebendigen Sure und einem angenehm fruchtigen, harmonischen Nachhall.