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Gegrilltem Kalbsfilet
Roten und dunklen Beeren
Nach der Vinifikation erfolgt eine 16 bis 18-monatige Reifung in französischen Eichen-Tonneaux
Das gemäßigte Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben
Der reinsortige Pinot Grigio vereint die typische Frische Südtirols mit einer feinen Mineralität und eleganten Fruchtaromen
San Marzano Grappa Di Primitivo Sessantanni edler Tropfen Gegrilltem KalbsfiletKlar, mit bernsteinfarbenen Reflexen. Breiter und grozgiger Duft, mit starker Persnlichkeit. Eine wunderbare Kombination von Empfindungen, unter denen sich Noten von reifen Frchten (Aprikose, Marasco), Kakao und Vanille befinden. Glatt, elegant!
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