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Für den Gärungsprozess wird einheimische Hefe hinzugefügt
Nach Entrappung wird der Reben erfolgt das Einmaischen erfolgte rein durch die Schwerkraft
Roussanne (17%) und Viognier (23%) Alkoholgehalt 15% Lagerfähigkeit bis zu 5 Jahre Trinktemperatur 12°C
Die perfekte Reife der Trauben schmeckt man sofort
Die Selektion der Trauben erfolgt ebenso manuell durch den Winzer
Châteauneuf-du-Pape: Château Vaudieu 2021 Crémant Für den Gärungsprozess wird einheimischeArt Rotwein Appellation Chteauneuf du Pape Jahrgang 2021 Rebsorten Grenache 54%, Syrah 30%, Mourvedre 16% Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 16 18C Reifungsprozess 12 Monate je Rebsorte in unterschiedlichen Holzfssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Das Chteau de Vaudieu liegt in der Gemeinde Chteauneuf du Pape und wurde 1767 gegrndet. Die Appellation steht fr franzsische Spitzenweine. Das Chteau liegt
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