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Tipp des Sommelier
befindet sich im Besitz der Familie Guibert
Seit 2018 führt die älteste Tochter Hélène das Weingut weiter
28-tägige Gärung
gefolgt von einem langen
Domaine La Florane Echevin Côtes-du-Rhône Villages Saint Maurice Rouge 2023 Paul Delane Tipp des SommelierDieser Wein von einem auergewhnlichen Terroir mit seiner tief rubinroten Farbe und seinem maskulinen und komplexen Charakter bietet Vollmundigkeit mit pfeffrigen und konzentrierten Aromen. Er strotzt vor Frucht, Flle und Reichtum, whrend er seinen frischen Abgang behlt. Ausbau Die Trauben werden teilweise entrappt und gequetscht, dann durch Schwerkraft in Bottiche gefllt. Durchschnittlich 15 Monate reifen je 50% in kleinen Betonbottichen und Demi
