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berücksichtigt das Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit der Region
Ein Teil des Jungweins wird für ein Jahr in Barriques aus politischen Eiche ausgebaut
Aromen von reifen roten Früchten und Eukalyptus mit zarten Noten von Kakao und süßem Tabak
Die Weintrauben werden von Hand geerntet und sofort gepresst
Der Wein reift in Edelstahl und kleinen Fässern aus französischer Eiche
Barolo La Foia 2021 Grösse:75cl berücksichtigt das Mikroklima und dieDer Wein Tiefes Granatrot. Es ist ein intensiver, strukturierter und voller Rotwein. Schon in jungen Jahren ausdrucksstark, bewegt er sich elegant im Mund in einem Tanz zwischen verwelkten Blten, kleinen reifen Frchten, Lakritze und Leder. Der Schluck ist frisch, aber kalorienreich, richtig tanninhaltig und nie aggressiv. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo.
