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um besondere Momente zu kreieren und deinen Gästen etwas Einzigartiges zu bieten
knackiger Säure
Gleichzeitig ist der Wein vegan und bewahrt durch die besonders schonende Verarbeitung seine natürliche Frische und Aromatik
Fleischgerichten
Mineralität und Eleganz besonders schön zur Geltung kommen
La Dote Aceto Balsamico Di Modena Gold 0,25l (12 Jahre) Conero 2018 um besondere Momente zu kreierenDie Aceto Balsamicos di Modena aus der La Dote Serie sind in den Reifegraden Bronze (8 Jahre), Silber (10 Jahre) und Gold (12) erhltlich Die Gold Edition (12 Jahre) hat eine helle dunkelbraune Farbe und eine dickflssige, fast sirupartigen Konsistenz. Er ist vollmundig und samtig, mit einem intensiven und balsamischen Geschmack nach Holz und gekochtem Traubenmost. Ausgewogen s suerlicher! Eine Verkostung mit Fois Gras oder Eiscreme lohnt sich.
