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überraschend ist die dominante florale Note
Der Geschmack ist wie für Devoille typisch eher kräuterlastig herb
das auch einige Absinthe im Angebot hat
einen Arzt
leider hat er aber auch seinen Preis
Absinthe de Paris Les Fantomes de Montmartre überraschend ist die dominante floraleFrancois und Mayra Aymonier fertigen ihre Absinthe auf einem Bauernhof in 1100m Hhe nahe Pontarlier. Das alles geschieht in Handarbeit, die meisten der verwendeten Kruter stammen aus eigenem Anbau. Der Absinthe de Paris ist ein ser Blanhe in der Traditon Schweizer Absinthe. Er entstand in Zusammenarbeit mit der Absinthbar LEurydice im Quartier Latin. Silber auf der Absinthiade 2023 in Pontarlier.
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