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DRY AGED FLAT IRON STEAK AM STÜCK | saftiges Rindfleisch vom Galloway online kaufen Steaks Vor jeder Auslieferung kontaktieren wir

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Description

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sweit ihr das Kotelett am fettrand einschneidet und bei 250 Grad angrillt oder bratet

Danach bei 120 Grad indirekt grillen oder im Ofen weiter burzeln lassen

Aus ihm werden die beliebten Rumpsteaks (Strip Loins) geschnitten

in Österreich/Süddeutschland Hohe Rippe oder im Englischen Ribeye-Steak genannt

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