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Durchmesser : Ø 245 mm
2 x Korb 235 x 275 x 105 mm
Er ist für die vertikale Zubereitung von bis zu 8 Hähnchen ausgelegt und eignet sich für professionelle Öfen und Kombidämpfer mit entsprechender GN-1/1-Aufnahme und ausreichender Garraumhöhe
Dieses Messer ist dank des Wellenschliffes ideal für das Schneiden von Wurst geeignet
Kältemittel: R290 (120 g)
Schneider Tyneck Alu-Backblech GN 1/1 530 x 325 mm Koch- & Küchenmesser Durchmesser : Ø 245 mmProduktdetails: Materialstrke: 1,5 mm Mae: 530 x 325 x 10 mm 4 Seiten 45 mit offenen Ecken Tyneck Beschichtung: Thermoplastische Beschichtung Farbe: schwarz Sehr lange Lebensdauer Laugenresistent Hohe Antihaft Eigenschaft Sehr robuste Oberflche Schnitt und Kratzfest (bei handelsblichem Gebrauch und Umgang) Einsetzbar bis maximal + 260 C
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