Moschopolis Paket Tsikrikonis Vineyards Die Klärung erfolgte kühl und

Die Klärung erfolgte kühl und durch Schwerkraft

eine sortenreine rote Abfüllung zu wagen und so entstand der Acheron

der ja bekanntlich keinem biologischen Säureabbau unterliegt

ESSENEMPFEHLUNG: Kartoffelpuffer mit Forellenkaviar und Crème fraîche

aber dennoch reif und geschmeidig

Moschopolis Paket Tsikrikonis Vineyards Die Klärung erfolgte kühl undMoschopolis ist kein nostalgisches Familien Weingut mit staubiger Story das ist Griechenland auf Next Level. Dr. Giorgos Germanis (lange als Weinmacher & Berater unterwegs) hat hier sein Know how destilliert und 2014 zusammen mit Sohn Theodoros und Schwiegersohn Dimitris die Moschopolis Winery gestartet. Die Basis: starke Lagen rund um Thessaloniki plus ein echtes Cool Climate Ass aus Kastoria. Im Keller gilt: so wenig Eingriff wie mglich, aber genau