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Holunderblüte
Roten und dunklen Beeren
Seine Farbe ist leuchtend rubinrot
Wild und reifem Käse
Der besondere Charakter entsteht anschließend durch das für Valpolicella typische Ripasso-Verfahren
Parusso Barolo Bussia 2018 Rubinrot HolunderblüteDer Wein reift 24 Monate in kleinen Eichenfssern, danach weitere 12 Monate auf der Flasche. Er ist von tief rubinroter Farbe. Sein Bouquet ist reich an roten Fruchtnoten, Rosen und Anklngen von Gewrzen und Minze. Am Gaumen ist der Bussia intensiv, seidig, elegant mit edlen Tanninen.
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