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Brillante rubinrote Farbe
Passend zu rotem Fleisch und Parmesankäse
Gemüsegerichten und Ziegenkäse
die hauptsächlich aus weißem Ton bestehen und sehr reich an Mineralien sind
grünlich bis strohgelb in der Farbe
Dolcetto d'Alba 2023 DOC Grösse:75cl Brillante rubinrote FarbeDer Wein Das Bouquet des Dolcetto d'Alba von Krutern zeigt aromatische Komplexitt und viel Genusspotential. Die milden Nuancen von Kirschlikr, Bombeere und Kirsche gestalten ihre individuelle Textur. Mit mittelkrftigem Krper und milder Sure zeigt dieser Rotwein seine einwandfreie Qualitt. Weingut Castiglione Falletto. Toniger Lehmboden, Karlmergel, Tonmergel. Die Reben stammen aus den 1970er Jahren. Vinifikation 8 Monate im Stahltank. Trinktemperatur
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