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getragen von einer messerscharfen
Die Trauben werden nach der Lese kurz (ca
eng verwandt mit dem Pinot Noir
Die niedrige Dosage von rund 2 g/l unterstreicht die Herkunft und lässt die lebendige Säure sowie den kreidigen Charakter besonders deutlich hervortreten
Wiesenkräuter und Koriander
NeueHeimat – Burgunder Gamlitz 2021 Neue Weine getragen von einer messerscharfenDiese Burgunder Cuve schafft es spielerisch mit den Themen Herkunft, Burgund und Naturnhe zu hantieren. Die lebendige Sure und steirische Aromatik schaffen einen enormen Spannungsbogen, der ungeschminkt und nackig auf den Gaumen knallt. Extrem frisch und raffiniert vereinen sich alle Komponenten und demonstrieren ein einzigartiges Meisterwerk.
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