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Gut von Contessa Entellina und angrenzende Gebiete
begleitet von einer eleganten Säure und langem
gefolgt von einer 12-monatigen Flaschenreifung
Die Tannine sind präsent
Nach der Gärung des Mostes in 500-l-Eichenfässern und 12-monatiger Reifung auf der Hefe im Holz erreicht der Wein die erste Reifephase
Soma Merlot Cabernet 2023 Südtirol DOC Grösse:150cl Gut von Contessa Entellina undDer Wein In der Nase dominieren Aromen nach Kirsche, Brombeeren und Pflaumen. Im Gaumen geben prsente Gerbstoffe dem runden Krper zustzliches Gleichgewicht und bilden die Grundlage fr eine lngere Flaschenreife. Weingut Das Unternehmen produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, die die unterschiedlichen Standorte, das Terroir, bestmglich widerspiegeln. Die Philosophie basiert auf den geografischen, klimatischen und geologischen
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