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Passt zu Lamm- und Wildgerichten
Aromatischer und würziger Duft nach getrockneten exotischen Früchten
steinreiche Schotter-Mergelboden
Im Gewölbekeller in Girlan liegt edler Schaumwein aus vier Jahrgängen
von Hand geerntet und zu exzellenten Weinen verarbeitet
Blauburgunder Riserva 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl Passt zu Lamm- und WildgerichtenDer WeinRubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen. Aroma von Waldbeeren. Am Gaumen trocken, vollmundig, mit angenehmer Gerbsure. WeingutDer Gummerhof, ein Weinhof in Bozen Dorf, wird seit 1480 erwhnt. Im Jahr 1880 erwarb Joseph Trafojer den Hof und baute ihn zu einer Weinkellerei und Schnapsbrennerei aus. Unter der Fhrung von Josef Trafojer Junior wurden die Weine sogar bis zum kaiserlichen Hof in Wien geliefert. In den spten 40er Jahren bernahm Rudolf
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