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Risotto mit Steinpilzen sowie gereiften Hartkäsesorten
fruchtigen Finale
Der Graal ist die besonders lange gereifte Riserva von Corte Figaretto und basiert auf den traditionellen roten Rebsorten des Valpolicella
Er verbleibt herrlich lang am Gaumen
Brombeeren und Kirschen ergänzt durch Zitrusfrüchten
Planeta Syrah Maroccoli 2021 Pinot Noir Risotto mit Steinpilzen sowie gereiftenSyrah Maroccoli Der Syrah Maroccoli von Planeta stammt aus den hochgelegenen Weinbergen von Maroccoli bei Sambuca di Sicilia im Sdwesten Siziliens. Auf rund 400 Metern Hhe wachsen die Reben auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein seine auergewhnliche Mineralitt und Eleganz verleihen. Geschmack Trocken, kraftvoll und dennoch wunderbar harmonisch mit seidigen Tanninen und lebendiger Sure. Duft Se orientalische Gewrze und ein leichter Hauch von Kakao
